陶瓷刀常见问题解答

陶瓷刀(Ceramic knife)是近年来开始使用的一种新型刀具，大家对于它现在还不是很熟悉，所以收集整理了一些关于陶瓷刀的常见问题，希望通过我们的介绍让您对陶瓷刀能有较为深入的认识。

Q. 陶瓷刀都用来做什么?

A. 陶瓷刀可以像普通刀那样使用，相对来说因为材质硬度高，会比较耐磨，锋利。

Q. 能用陶瓷刀来砍和撬吗?

A. 您所购买的陶瓷刀，适合用来做切削的工作。但是需要注意的是不能像普通金属刀那样大力砍砸，也不要用刀刃去撬东西，这样做会很容易损坏到刀刃。

Q. 用陶瓷刀切肉，放在什么样的切肉板上合适?

A. 像普通的刀一样，木质和聚乙烯切肉板是合适的。尽量不要使用大理石、玻璃、石质、陶瓷等坚硬的表面，因为它们对刀的寿命有影响。

Q. 怎么来清洗我的陶瓷刀呢?

A. 用清水或者普通的液体清洗剂就可以了。用一般的洗洁精就可以去除陶瓷刀使用中附着的污物和斑点。

Q. 能用洗碗机来清洗我的陶瓷刀吗?

A. 我们不推荐用户使用洗碗机来清洗陶瓷刀。由于洗碗机在清洗过程中会使清洗的物品发生碰撞，例如表面坚硬的盘子，会使其他物品表面损坏，当然也包括刀具。

Q. 使用完后，怎么放置我的陶瓷刀呢?

A. 你可以使用我们随刀的包装盒来保存，如果希望方便取用，也可以放置在刀架、塑料刀鞘上。

Q. 在陶瓷刀的使用过程中需要注意哪些方面呢?

A. 以下情况是在使用陶瓷刀的时候需要注意避免的：

－切割冷冻的食物、骨头、硬奶酪或者表皮坚硬的面包；

－刀刃碰撞坚硬表面；

－用刀尖撬东西；

－在洗碗机中清洗；

－作为刮刀来使用；

－敲击瓷器和刀叉等餐具；

－把刀放在明火中烧；

－使用普通的磨刀器来磨陶瓷刀。